TantGlad

Nu kanske ni funderar....vad är detta? " A la Anne-christine" men det ska jag strax berätta om.

Visst har ni väl hört att man blir "klok" av fisk? Ja nu är ju inte jag den personen som presis gillar fisk. Men om det nu är min egen gratäng...då går det bra ska ni veta. Då kan jag äta massor av fisk. Den här gratängen är jättegod...( ja..jag vet det är mycket mat överallt) så nu ska ni få receptet på min " fiskgratäng" nämligen. Jag trodde väl aldrig att jag skulle skriva om mat i min blogg.....det finns ju hur många matprogram på tv som helst. Så fort man slår på tvn så ska det lagas mat, eller ätas mat. Hur mycket hinner vi att laga igentligen? Nåväl...nu kommer i alla fall mitt recept på min " Fiskgratäng". Ni får stå ut med detta inlägg. Bara så ni vet. Det blir nog första och sista gången jag skriver om mat och om recept i min blogg  .

Fiskgratäng A la Anne-christine

4-6 portsioner

Receptet:

800 gram Torskfile

150 gram wästenbottenost.

35 gram dill

35 gram gräslök.

3 dl creme fraiche

2 dl grädde.

Lite citronsaft.

salt och citronpeppar efter smak.

Lägg fisken i en ugnsform, och slå på blandningen som består av gräslök, dill, wästenbottenost, cremefraiche och grädde. Dutta gärna i lite gurkmeja åxo.

Grädda i ugn i 175 grader ca 25-35 minuter. Servera pressad potatis, kokt potatis eller potatismos till.

Jamen dåså...då är det bara till att stoppa i sig då. Hoppas det smakar.

Kan ni fatta föresten hur svårt det kan vara att öppna en burk. Nu snackar jag äppelmos! Inte för att det skulle vara speciellt svårt att öppna just en sån burk......men i morse då var det svårt.

Min gubbe hade inhandlat lite äppelmos som jag tycker är gott till morgongröten. Inte ofta vi äter gröt...men det händer. Fattar ni som man får ta i med dessa burkar ibland. Min gubbe försökte sig att öppna burken men misslyckades. Jamen...då var det väl bara till att visa hur stark jag var då? Och jag är inte den som är den. Skam den som ger sig så tog jag i så blon nästan kom. F-n vad den satt...locket på burken alltso. Här måste man nästan vara en " Houdini" för att få upp burken.....men jag lyckades till slut. Efter tio minuter så.....herregud...gröten hinns ju att kallna på den tiden. Men jag fick upp den....locket alltso. Visst är jag lika stark som " Houdini"?

Jamen dåså....bättre blir det inte än så här ikväll. Jag är både trött och mätt.....det kommer nog bli en skön natt med de förutsättningarna. Lär sova som en stock, hur nu en stock sover? Men den som sover som en stock lär ju sova som en björn...och hur dom sover vet vi ju redan. Dom sover TUNGT!

NATTI NATTI MY FRIENDS!

Sov gott å natti natti..

Sådär ja....tänkte jag skulle skriva ner några rader i min blogg nu då jag ändå inte har något bättre för mig. Njaa.....jo föresten....man har väl alltid något som man borde göra, så nu skuter jag upp det tråkiga till någon annan dag.

Nu backar jag till gårdagen som var en såndär himmelsk vacker vårdag. Solen den lyste värkligen ikapp alla ansikten som bara log av moders sol`s varma solstrålar. Nu var det hela 11 + grader här hos mig, och ni måtro man tycker att det är varmt "då" i min del av vårt avlånga land såhär på mitten. Vet ni?...näe det kan ni ju inte veta, för några tankeläsare kanske ni inte är...men vet ni....jag hittade mina två första tussolagos. Tänk....man blir ju lika glad varenda vår då man ser de första sticka upp som små solar ur diket. Fram med kameran för att föreviga dessa blommor. Det är såna här gånger man tappar greppet om värkligheten, och tror att man är ensam på vägen. För ni förstår....då jag såg dessa små blommor i dikeskanten så nästan tvärnitade jag, så min passagerare hann ju inte med sig alls. Själv kunde jag blivet påkörd. Jajamen....så kan det gå då man ser några tussolago i diket.

Kolla bara .....visst är de söta.

Det här hände i går. Det var ju en stor sol då, och här hemma vart bilfärden till "Alnö" Jag är ju en riktig trafikfara om jag ser nåt vackert efter vägen. Då måste jag bara fota, för det bara är så.

Titt vilken sol. Är den inte grann så säg, och titt på molnen och det glittrande vattnet åxo...är det inte vackert?

Men nu till i dag....föresten....orkar ni hänga med?

Idag var min väninna och jag ute på shopping.  Det har ju varit en grå och trist dag om man väljer att ta en promenad....men vi valde shopping i gråvädret. Såna här gånger då vi träffs ( händer inte alltför ofta) så har vi alltid lika mycket att prata om. Vi kan då konsten att surra öronen av varandra. Vi pratar hela hela tiden. Nu kanske ni tror att vi glömmer att titta på klädena.....men är man shoppingproffs som vi klarar man både av att prata, och att kolla på alla kläder som finns. Nöje och nytta.

Här kommer några bilder från den mysiga dagen.

Hm...har ju satsat på lite nya saker.

Sen så måste man ju äta lite. Vi tog en paj båda två.

Sen vart man fit for fight och shoppingen fortsatt i ett rasande tempo. Ja vi har mycket spring i bena båda två. Vi hinner med mycket på kort tid....om man nu ska tänka på tiden då man är ledig. Men det behöver man väl inte.

En snygg väst hittade min väninna.

Hittade en mannekäng som frivilligt lät sig fotas.

Ja ni......ledig skulle man vara jämt. Vilken lyx. Men jag får nog vänta en femton år till på det. Fast å andra sidan......kanske det inte är något att längta till. Man uppskattar ju lediga dagar då man jobbar. Om man alltid skulle vara ledig så........

Nä nu får jag lägga ifrån mig datorn.   Det här går ju inte . Katten står brevid mig och ser ut som den mest svultna katten i hela världen. Hon måtte inte fått mat på flera dagar nu. Igentligen så skulle jag vilja säga åt min misse att gå och lägga sig......men det går ju bara med hundar. Tänk vad lydiga de är hundarna. Plats! ligg!.....dom bara lyder och lyder för det gör då inte en katt som har egna viljor. BESTÄM INTE ÖVER MIG säger dom. Näe då...ingen risk. Här hemma får man rätta sig efter katterna och inte tvärt om. Bäst jag ger dom mat nu. Resten står och väntar ute i köket. De andra två alltso.

Vi hörs och syns hörrni!

MJAUUUUUUU.....på er

 Visst är det härligt att vara ledig som under påsken då de flesta är lediga och kan göra presis som de vill med dagarna. Själv så gjorde jag det ovanliga i morse. Min gubbe och jag begav oss till " södra berget" där det var skidtävlingar på gång.  Min gubbes barnbarn är ett par hejare på att åka slalom. Kul tycker dom åxo att det är.

Själv så ser jag kanske lite sur ut här......men det var en fantastisk dag med många ivriga barn som bara älskade att åka skidor.

Ja....ni såg väl hur sur jag såg ut........men jag kan intyga er att jag rår inte för hur jag ser ut på bild. Jag brukar se lite tvär ut ibland.......men lovar er att skenet bedrar. Det var hur mysigt som helst att se alla barn som åkte, och såååå kul de hade.

Nu till något helt annat. Min bloggvän " Ninnie" har något skojigt pågång i sin blogg där hon vill att vi ska skriva om " vad gjorde din dag i veckan" vilket roligt grej. Och vet ni....då kom jag på att det händer ju faktiskt saker varenda dag nästan. Sånt som man kan glädja andra med små ting. Det här gjorde min dag i veckan. Nu då jag tänker lite efter.

Det hände nu strax före påsk, och då jag var ute och påskhandlade på ica maxi. En  gammal dam såg lite smått förvillad ut bland alla hyllor så jag gatt till och fråga om allt stod rätt till. "jag vet inte vart jag har min kundvagn" svarade den gamla damen mig. Ni måntro att jag tyckte lite synd om henne så rask som jag är började jag att se mig om efter kundvagnen som jag tillslut hittade några meter bort. Ni skulle ha sett blicken på tanten då jag kom med kundvagnen. Såååå glad hon blev. Tänk så lite hjälp från en medmänniska kan betyda sååå mycket . Hon gav mig en stor kram som tack, och med den kramen så gjorde den faktiskt min dag. Att lilla jag kunde hjälpa någon annan människa gav mig mycket ska ni veta.

Så det var mitt bidrag till "Ninnie" Kolla in i hennes blogg så får ni veta lite mera om hennes upplägg om "Vad gjorde din dag i veckan" http://enkvinnamittilivet.bloggo.nu

Nä nu tänker jag fortsätta att ha påsk. Tänker bara njuta av kvällen och alla mina lediga dagar som jag har i veckan. Det känns gott det!

Kramen på er alla finingar! 

Ps.....se mina bloggvänner som har gjort sin " söndagspromenad" i tidigare inlägg .

Alla som gör sin "söndagspromenad" på söndagar länkar jag åxo på söndagar, men ni som gör dom under veckan länkar jag på fredagarna.

Halloj alla kära. Som ni flesta vet, och som läser min blogg vet att jag har startart nåt som heter " söndagspromenad" Jag är såååå glad över alla er som visar alla era fina promenader i bloggen. Jag sätter in era länkar på fredagarna då ni får göra er promenad närsomhelst under veckan. Har missat två bloggvänner....men deras promenader kommer i slutet på detta inlägg. Förlåt!

Vaknade tidigt som vanligt i morse....inget ovanligt att det är jag som väcker tuppen inte. Fick dessutom för mig att jag ska göra stan. Det var rätt lugnt inne i våran stad "Sundsvall" mitt på dagen. Inge mycke folk alls.....nästan folktomt. Men jag gissar väl att de flesta är kvar på "Blåkulla" vart det nu ligger någonstans? Kolla här!

Min promenad den började här som är utanför "kulturmagasinet" i vår stad.

Jag anade ugglor i mossen....för det fanns då inte några människor i närheten.

En älg stötte jag på....hm....mitt i stan? Vad gjorde den där?

Promenaden den fortsatt. Vi har ju många vackra hus och gator i vår stad.

Men det var öde...

Indisk mat.....mmmmm

Pampiga ingångar.

Men nu vet jag inte....vilken väg ska jag gå?

JAAAA......jag väljer lite ögonshopping för sånt är väl alltid kul.

Så in å ut i några affärer blev det.

Ögonshoppa är ju helt ok tycker jag. Men visst är byxorna snygga till den vita jackan ändå 

Ok.....den här tunikan är väl rätt ok men.......

Hm.....vad står det där nere?.....ser ni? Vi förstorar väl det

Aha....så var det med den statyn.

Så blev min "söndagspromenad"  En liten promenad "på stan" Föresten....hur ser det ut i era städer mina bloggvänner?  Kanske ni visar mig runt nån dag? I er stad?

Sådär ja......men nu tar vi mina två bloggvänners söndagspromenader som jag har missat i veckan. Ni måtro jag skäms lite. Men här har ni länkarna.

Eva http://eva49.bloggo.nu/sondagspromenad-i-slottsmiljo/

Gunilla http://gunwah.bloggo.nu

Ninnie http://enkvinnamittilivet.bloggo.nu

Gun http://anthilias.bloggplatsen.se

Titta nu in i deras bloggar vettja......för de har fantastisk fina och eleganta bloggar. Fint skriv, och fina bilder.

Nu tänker jag fortsätta att njuta av påsken och mina lediga dagar så.......

Fortsatt Glad Påsk mina vänner!

Det var mitt på ljusa dagen som jag såg denhär figuren....om det var en påskgubbe nykommen från "Blåkulla" vet jag inte men........en sak är då säker. " Han var ute i samma ärende som mig" Han hade kameran med sig. Hm.....måntro om han tänkte göra en "söndagspromenad"?

Han hade klätt sig ungdomligt. Ni vet......ibland så kan man se ett långt vackert hår bakifrån, men sen då personen vänder sig om så ser man ett gammalt ansikte framifrån. Fast........." hjärtat har ingen ålder" var det någon som sa. Det är bara utsidan som förändras.

Har ni sett den här personen förut?   Vem vet.....kanske har han rymt från hemmet? Vem vet???

Äsch....nog med trams nu.

Glad fortsättning på helgen..